自己紹介文
外食業界において、採用におけるベストマッチを実現し、はたらく人と企業を元気にする。そんなミッションを掲げるメディアハウスエージェンシー関西は、クライアントの採用課題に向き合い、最適なソリューションを届けています。新卒・中途・アルバイトなどの採用戦略プランニングや採用媒体の提案、広告企画制作といった幅広い事業領域を武器にしながら、①新卒・中途・アルバイトなどの採用戦略のプランニング、②採用メディア×Web広告の提案、③採用戦略に伴うクリエイティブ・ブランディングの企画・制作、④人材紹介事業 より、真のベストマッチを追求していきます。
Ｑ１ 自分のアピールポイントを教えてください。
採用に関わる仕事をして15年が経とうとしています。2001年の就職氷河期を経験し、就職する・仕事をする事の難しさを痛感しました。転職経験もあり、また両親がリストラに遭い、苦労している姿も目の当たりにした事もあります。そのような人生の歩みから、普段の生活で関わりの深い「衣食住」の「食」に一番関心を持っています。なぜ？それは、「食文化」を通して、人は一番「幸福」を感じる事ができると思うからです。そのような事から、飲食店が慢性的に人材不足である…という観点から、自らの介在によって「食文化」の良さを伝える事を始め、飲食店で働く事の楽しさから、社会貢献性の高い意義そのものが何なのか？を今の時代に合わせて私なりに深く深く考え、世の中に伝えていきたいと本気で思っています。今後より少子高齢化社会が進む中、シニア人材の活躍も強く創出していきたいと思います。
Ｑ２ S1に関わることになったキッカケを教えてください。
関西地区の運営団体に加入されている方々と、ご縁があって仲良くさせて頂いていた事からお誘いを受けたのがキッカケです。飲食店の求人支援を長年行ってきた事からアルバイトでも、正社員でも入社していただいたからには、活躍をして欲しい。その為には、働き方そのものの見直しから、教育方針まで。入社後の活躍ありきで、企業の発展、成長に繋がります。私たちのような採用に特化した仕事人として、国が定めた法律は理解していてるものの、お付き合いある企業様がそのスピードに必死に追いつこうとしているのが現状です。それだけ、マンパワー不足も課題の1つはあります。弊社がお取引させていただく企業様の9割が中小企業様です。実際に活躍している企業や、お店には必ずヒントがあります。得たヒントから、採用成功に繋げる為の情報発信をしていく事で、「活躍人材の創出」が生まれます。その循環を作る為に、S1を通じて参加されるサーバーの皆さんをご支援させて頂きながら、「学び」の場としても今後積極的に活動してまいります。
Ｑ３ S1を通じて伝えたいことや、やりたいことはなんですか？
S1を通じて、繁盛店には「理由」があり、また輝く従業員がいるお店には、「お客様が集まる」という事を伝えていきたいと思います。ここで申し上げた「輝く」というのは、一人ひとりの従業員の「活躍」があり、「成長」があるという事です。その為に、企業も個人もたゆまぬ「努力」が成されています。お店の規模に関係なく、「お客様が集まる」お店というのは、必ず輝く従業員の存在があのです。例え、美味しいお料理の提供が出来ても、「また来たい！」と思う事もあるかもしれません。ですが、何度も何度も行きたいと思えるかどうかは別です。「また来たい！」には、働く従業員が届ける「おもてなし」から、居心地がいいと感じる人間が自然と体感する感情は大きいのではないでしょうか。そういった事も踏まえて、強いお店には、働く従業員からお客様に対する「おもてなし」1つ1つが大小関係なく大切です。日本は、IT化が進み、グローバル対応さえもアタリマエのように求められますが、お客様様に対して届ける「おもてなし」1つから、「感動」に変えていくサポーターになりたいです。
Ｑ４ サーバーの皆様に、ホスピタリティーたっぷりのメッセージをお願いします！
「また来たい！」そう思えるお客様が１人でもいるならば、そのお客様だけを大切するのではなく、同じような想いを持って下さるお客様を増やして欲しいと思います。「また来たい！」と思える瞬間は、人と人が初めて出会う場面と同じで、第一印象はとても大切だと思っています。あなたから、届けられる「価値」そのものがお客様に対して「感動」に変わる事は実は多くあると思います。仕事とは、「感動」がつきものとよく言われますが、接客にも、「感動」が必ず付いてくると思います。ぜひとも、サーバーという仕事に誇りを持って楽しんで仕事をして欲しいですし、それをこれからサーバーを経験していく新しい仲間にぜひ伝えていって欲しいです！
