全外食に通じる接客資格「S1サーバー」第3回目 講座を開校!!
2017年2月6日
セミナー・イベント全外食に通じる接客資格「S1サーバー」第3回目 講座を開校!!
~受講生受付中~
2017年2月15日(水)開催!
NPO法人 繁盛店への道(所在地:東京都中野区、理事長:柴泰宏、以下「繁盛店への 道」)は
2016年9月外食店舗で働く「サーバー」(サービスパーソン)の技能を可視化し、
レベル1、レベル2、レベル3の3段階による「S1サーバー」資格制度を確立しました。
資格取得のための講座をまずは初級にあたる「レベル1」で外食従事者を対象に
2016年11月16日(水)、東京都中野区にてS1接客サービススクールとして開校します。
繁盛店への道は、外食の接客日本一を決めるコンテスト「S1サーバーグランプリ」を
2006年から11年間、毎年開催してきました。
エントリーした延べ6千7百人のサーバーの 接客を審査してきました。
この11年間の接客ノウハウを基に開発したのが、「S1サー バー」資格制度です。
レベル1は、【安定的に接客をできる心構えを持つ状態】を学ぶ講座です!
~以下詳細~~~~~~~~~~~~~~~
▼ S1接客サービススクール 「S1サーバー レベル1」講座
日時:2017年2月15日(水)12~16時
会場:NPO法人 繁盛店への道 事務局 電話: 03-6382-4991 東京都中野区中央5-3-11 柴ビル
対象:飲食店勤務期間が一カ月以上の方
費用:10,000円(税込・認定試験料・認定代込)
※来年度より18,000円(税込)
(受講申し込み後、メールにて所定口座への振込依頼を致します)
内容:S1接客サービススクール校長
布施知浩(第4回S1サーバーグランプリ優勝、「ごち惣家」(銀座)店主)が、
一般募集した外食従事者を生徒に座学とロールプレイングにて「S1サーバー レベル1」講座を開きます!
▼講座内容
◆座学(120分)
・接客の「キホン」の「キ」
・現代接客サービスに必要な考え。
・お客様の心に残る「プラスαの一言」
・また逢いたいサーバーになるための極意
◆ロールプレーイング(45分)
・店舗で起こりうるシチュエーションを実践演習
◆認定試験(30分)
・選択式問題、記述式問題
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▼お申込み締切/お申込み方法
専用お申込み用紙をダウンロード
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必要事項記入の上、用紙記載のお申込み窓口までFAXを送信下さい。
▼お申込み締切日
2017/02/13
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▼FAXお申込み用紙/
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皆様のご参加、お待ちしております!!