第9回S1サーバーグランプリ中国地区 山口県代表が決定いたしました。
おめでとうございます！
☆山口県代表
| NO | 名前 | 店名 |
| 235 | 赤松 健二 | じゅうじゅう亭はなれ |
| 851 | 岩本 高志 | ちどりダイニング光店 |
☆中国地区大会は10月29日（火）13：00から広島県民文化センターホールにて開催いたします。
S1 ServerGrandprix 最新情報 - 中国地区
第9回S1サーバーグランプリ中国地区大会進出者が決定いたしました。
地区大会進出者は以下の3名の皆様です。
おめでとうございます！
| NO | 名前 | 店名 |
| 411 | 丹下 昌治 | とり楽 宇品店 |
| 486 | 鈴置 恵都子 | UCCカフェメルカード 倉敷天満屋店 |
| 515 | 大宮 真樹 | UCCカフェメルカード 倉敷天満屋店 |
☆中国地区大会は10月29日（火）13：00から広島県民文化センターホールにて開催いたします。
第9回S1サーバーグランプリ中国地区二次審査進出者決定いたしました。
進出が決定した皆様、おめでとうございます！！！
| No | 名前 | 都道府県 | 店名 |
| 84 | 羽生 恭 | 広島県 | ティア 愛と優しさの店 |
| 219 | 三浦 晋哉 | 広島県 | 満天酒家あかぼし |
| 222 | 詫間 裕也 | 広島県 | 遊食楽酒いっとく |
| 340 | 満谷 潤一 | 広島県 | 新鮮 永遠の刻 |
| 360 | 山本大輔 | 広島県 | dining cafe st.grace |
| 362 | 杉本裕一郎 | 広島県 | 炭焼 楽月 |
| 404 | 稲田 武治 | 広島県 | ジーラ てまひまや |
| 405 | 漆原 純 | 広島県 | 自然酒庵 虎之介 |
| 406 | 吉松 祐子 | 広島県 | 一利喜本店 |
| 407 | 上塚 堅太 | 広島県 | 一利喜本店 |
| 408 | 松岡 未紗 | 広島県 | ジーラ 十六夜 |
| 410 | 楢崎 隆広 | 広島県 | 袋町キッチン |
| 411 | 丹下 昌治 | 広島県 | とり楽 宇品店 |
| 412 | 本平 卓也 | 広島県 | 四季彩食 えびす坐 |
| 413 | 藤原 拓 | 島根県 | 彩鮮酒楽 やぁ |
| 486 | 鈴置 恵都子 | 岡山県 | UCCカフェメルカード 倉敷天満屋店 |
| 515 | 大宮 真樹 | 岡山県 | ＵＣＣカフェメルカード 倉敷天満屋店 |
| 525 | 小林 誠 | 広島県 | 魅食酒房 永遠家８２５ |
☆中国地区二次審査は9月24日（火） 13：00より
広島まちづくり市民交流プラザ北館６階マルチメディアスタジオにて開催。
第9回S1サーバーグランプリ山口県大会進出者決定いたしました。
進出が決定した皆様、おめでとうございます！！！
| NO | お名前 | 店名 |
| 235 | 赤松 健二 | じゅうじゅう亭はなれ |
| 237 | 早田 保奈美 | しちりん焼肉 プルヒャンギ |
| 241 | 三浦 宏美 | 焼肉広場 ボンボン |
| 359 | 舩村 加代子 | Dr’s cafe camu （ドクターズカフェカム） |
| 851 | 岩本 高志 | ちどりダイニング光店 |
☆山口県大会は9月26日（木） 12:30より周南市市民交流センター ３階 講座室にて開催。
広島で開催いたします 第9回S1サーバーグランプリ エントリー者説明会の
会場が決定いたしましたのでお知らせいたします。
日程：6月6日（木）
時間：10:00～、14:00～ 2回開催
会場： アサヒビール中国統括本部広島支社
広島県広島市中区袋町5-25 地図→☆
決定が遅くなり大変申し訳ございません。
また3日に開催の山口県開催説明会の詳細につきましては
別途ご連絡させていただきます。
日程が迫っておりますが 今後のスケジュールや訪問調査・筆記審査についての詳細説明、
その他S1サーバーグランプリをご活用 いただくためのポイントなどをお話させていただきますので皆様是非ご参加よろしくお願いいたします。
あのマクドナルドで「お客様満足度日本一」「従業員満足度日本一」「売り上げ伸び率日本一」のトリプルクラウンを達成した店長によるマクドナルドで伝説を創り上げたチーム創りのノウハウを一挙公開！
今年１月に開催して参加者全員が感動したあの講演会を再び！
更にパワーアップして、今回はなんとお昼の部と夜の部の２本立てで開催！！
飲食業だけでなく、どんな業種の方にも共通の悩み。
人材育成。チームづくり。
マクドナルドで日本一になるためには、アルバイトさんを含め、チームづくりが最も重要です。そんな人材育成のノウハウを講演して頂きます！
主な講演内容
・マクドナルドはなぜ世界一になったのか？
・大失敗！夢にまで見た初店長での挫折と学び
・新店店長として失敗から学んだ実践で日本一になる。
・最年少マネージャーとして店長に望んだこと。
・多くの失敗と学びから得た、上司の役割とは？
・リーダーとは、部下に最高の仕事をしてもらうことに感動する
・上司の仕事は、舞台監督のように演者を輝かせること
・報告、連絡、相談は企業の命
・真のホスピタリティとは
・本気のオリエンテーション
・全員が経営者の店舗
・仕事の意味付け意義をつける
講演テーマ
お昼の部「電子書籍発売記念！大切なことはみんなマクドナルドで教わった」出版記念講演会＠広島
夜の部「どんな仕事も転職にしてしまう！３つの魔法の働き方」
＊お昼と夜は講演内容が異なります。夜の部は同会場で19時〜です。
鴨頭嘉人氏 プロフィール
http://kamogashira.com/?cat=4
YouTube動画閲覧はこちらから。
http://goo.gl/096T5
講演活動詳細はこちらから。
http://kamogashira.com/?p=256%2F
日時：2013年５月2２日（水）
お昼の部 12時半開場／13時開演
夜の部 18時半開場／19時開演
場所：まちづくり市民交流プラザ
北館６階マルチメディアスタジオ
参加費：3000円
主催：株式会社カエルカンパニー
共催：NPO法人繁盛店への道中国地区本部
申込先：こちらフォームよりお申し込みください。
またFBのイベントページからの参加も受付ております。
広島の飲食店が集まり、勉強しあいながらお互いが成長しあう場。
飲食スタッフミーティング。略して「ISM会」
今回のテーマはずばり『接客！』
また逢いたいサーバー日本一を決める大会「S１サーバーグランプリ」主催S１アカデミーとコラボして、接客のスキル、マインドを学べます！！なんと！入場無料。 どんな業種、業態でも気軽にご参加頂けます！皆様のお越しをお待ちしております。
■セミナー詳細
日時：2013年５月８日（水）12：00〜14：00
場所：中国電力enec エネック
広島市中区小網町8-12
参加費：無料
内容：
また逢いたい日本一のサーバー接客鑑賞
あなただったらどうする？！接客生ロープレ大会
スタッフの皆様が身近なお題を元にロープレを開催します。
当日飛び入りOK!!皆様のご参加をお待ちしております。
参加申込：HP問い合わせフォーム「中国地区」よりお申込ください。また、FBのイベントページからの参加も可能です。
問合先：０９０−４６９０−２１３５ カエルカンパニー岡崎まで
炎の講演家！サービスハピネスクリエイター鴨頭嘉人氏
「大切なことはみんなマクドナルドで教わった」出版記念講演会@広島
あのマクドナルドで「お客様満足度日本一」「従業員満足度日本一」「売り上げ伸び率日本一」のトリプルクラウンを達成した店長によるマクドナルドで伝説を創り上げたチーム創りのノウハウを一挙公開！
「大切なことはみんなマクドナルドで教わった！」出版記念講演会＠広島
飲食業だけでなく、どんな業種の方にも共通の悩み。
人材育成。チームづくり。
マクドナルドで日本一になるためには、アルバイトさんを含め、チームづくりが最も重要です。そんな人材育成のノウハウを講演して頂きます！
講演内容
・マクドナルドはなぜ世界一になったのか？
・大失敗！夢にまで見た初店長での挫折と学び
・新店店長として失敗から学んだ実践で日本一になる。
・最年少マネージャーとして店長に望んだこと。
・多くの失敗と学びから得た、上司の役割とは？
・リーダーとは、部下に最高の仕事をしてもらうことに感動する
・上司の仕事は、舞台監督のように演者を輝かせること
・報告、連絡、相談は企業の命
・真のホスピタリティとは
・本気のオリエンテーション
・全員が経営者の店舗
・仕事の意味付け意義をつける
鴨頭嘉人氏 プロフィール
http://kamogashira.com/?cat=4
YouTube動画閲覧はこちらから。
http://goo.gl/096T5
講演活動詳細はこちらから。
http://kamogashira.com/?p=256%2F
日時：2013年１月24日 18時半開場／19時開演
場所：まちづくり市民交流プラザ
北館６階マルチメディアスタジオ
参加費：3000円
後援会終了後、鴨頭氏を迎えて懇親会あり（参加費別途）
主催：株式会社あいスマイル、株式会社カエルカンパニー
共催：NPO法人繁盛店への道中国地区本部
申込はこちらから：http://kaerucompany.sakura.ne.jp/up_seminar/
NPO法人繁盛店への道中国地区本部が主催する食べ歩き飲み歩きイベント。
「食べないと飲まナイト＠広島」を以下日程で開催致します。
今回で第４回を迎えるこのイベントを通じて、
店舗はもちろん飲食業界の発展と町の活性化を目的としています。
日時：2013年2月4日（月）5日（火）並木・袋町エリア
2月12日（火）13日（水） 流川・薬研掘エリア
3500円のチケットを買って、食べ飲み歩きながら、
お気に入りのお店を見つけてみませんか？！
チケットは、参加店舗及びエリア内ファミリーマート、またはWEBで予約受付中です。
http://hiroshima.tabe-noma.com/
広島経済レポート（12/18号）へ中国地区代表 ピッツエリア・カナダカン廿日市店 羽生恭さんのインタビューが掲載されました。
