S1 ServerGrandprix 最新情報 - 四国地区

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繁盛店への道 四国地区本部が開催する飲食店向け勉強会「S1アカデミー」

今度は松山にて開催いたします!!!

講演いただくのは、 「第7回S1サーバーグランプリ」「第5回居酒屋甲子園」にて外食産業界のグランプリ2冠を獲得され、いざかや炎丸」をメインに日本国内7店舗、シンガポール3店舗を展開されている株)PrunZの深見浩一さんと

第7回S1サーバーグランプリ四国地区代表夢の家HANARE 奥田英里さん。

〜講師プロフィール〜
○株式会社プランズ 代表取締役 深見 浩一氏

1976年生まれ。京都大卒。サントリー(株)でマーケティング担当、(株)リンクワンで直営店事業部長でのマザーズ上場を経験し、2006年に(株)PrunZ設立。「いざかや炎丸」をメインに日本国内7店舗、シンガポール3店舗を展開。また子会社として食材販売事業、学習塾事業、介護事業にも進出。(株)ゼンショクの取締役関東営業部執行責任者として国内24店舗、上海1店舗のレストラン経営も行う。今年3月にジャカルタにも炎丸を出店予定。
「第8回S1サーバーグランプリ」「第5回居酒屋甲子園」にて外食産業界のグランプリ2冠を獲得。

○夢の家HANARE  奥田 英里氏

第7回S1サーバーグランプリ四国地区代表。

■日時
2013年5月15日 13時〜16時半

■参加費

¥1000

※お支払は当日受付にてお支払ください。

■場所

ベルフォーレ松山

http://www.bellforet-matsuyama.jp/access.html

■プログラム

12時半受付開始

深見浩一氏講演

13時~14時半

「強い組織・強い店舗づくりの仕組みとは?」

14時40分~15時10分

S1サーバーグランプリ説明会

15時20分~16時 第7回S1サーバーグランプリ四国地区代表

夢の家HANARE 奥田英里氏 講演

16時~16時半 深見氏&奥田氏による接客ロープレ

5時半~懇親会(夢の家)

■お申込方法

備考覧に希望人数を記載の上、こちらから→http://hanjyoten.org/contact/area01.php?area=8

 

第8回S1サーバーグランプリ四国地区大会は、12月4日に高松テルサ で開かれ、

須田信也(海鮮うまいもんや浜海道高松南店)さんが優勝しました。

須田さんは、平成25年3月12日にメルパルク東京で開かれる全国大会に出場 します。

 

 

四国地区 2次審査進出者決定致しました

2012年11月1日

最新情報

第8回開催

No 名前 店名
21 三野久代 名物かまど坂出駅南口店
58 武川 有輝 自然彩食 ふきのとう 坂出店
255 小西   亜弥菜 novia  novio
285 須田 信也 海鮮うまいもんや浜海道高松南店
286 三井 幸治 海鮮うまいもんや浜海道多度津本店
287 川畑 惣太郎 海鮮うまいもんや浜海道高松南店
288  出口 友理枝 海鮮うまいもんや浜海道春日本店
345 酒巻裕介 地鶏料理専門店 無玄
510 濱田光俊 GRANADA
672 布 昭二 人情味酒場 えんぎ屋
☆四国地区2次審査は、11/8(木)高松テルサにて開催。
 詳しくはこちら。

四国地区の地区大会進出者決定!!

2011年12月1日

最新情報

第7回開催

エントリー者 店舗情報
NO. 名前 店名 都道府県
中西 梓 夢の家 愛媛県
寺橋 敦史 novia novio 徳島県
奥田 英里 夢の家 HANARE 愛媛県
濱田 光俊 GRANADA 徳島県
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