S1 ServerGrandprix 最新情報 - 関西地区

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【4/6(水)開催/セミナー】~ 千客万来セミナー~

2016年3月24日

セミナー・イベント

【数値を理解しお客様がお客様を連れてきたくなる連鎖を作る〜 千客万来セミナー~】

【講師 東海林 健太郎】

 

お客様が「また来たい!」
と思う仕掛けはつくれていますか?

おいしい料理を作って待っていても、食べたことのない方にはなかなか伝わりません。
まずは、足を止めて頂き、中に入って頂き、誰かに伝えたくなる仕掛けまで作り込むことが大切です。
今、「客数を増やしたい」と願っている経営者様、店舗指導が思うように行かないと悩まれている責任者様、ぜひこのセミナーでひらめきを持ち帰って下さい!

 

【日時】2016年4月6日(水)13時~16時
(受付13時~)

【参加費】 1000円

【場所】常翔学園大阪センター 302号室 大阪市北区梅田3-4-5 毎日インテシオ3F

◆ 電車でお越しの方へ
・JR大阪駅、北新地駅から徒歩約10分
・地下鉄梅田駅から徒歩約10分
・阪神梅田駅から徒歩約10分

【スケジュール】

■セミナー:13:30~16:00

セミナー後、懇親会開催/どなたでもご参加できます。(別途 懇親会費用)

(※懇親会見合わせとなりました。)

 

【お申込み方法】
こちらのイベントフォームからお申込みをお願いします。

東海林健太郎さん

【講師プロフィール】
東海林 健太郎 氏
1968年 大阪府生まれ(関西弁が抜けない浪速っ子)
1989年 産業技術短期大学 情報処理工学科卒業
1989年 三菱電機系システム会社へ入社し、企画営業部門にて三菱電機関連製造企業における業務改善・システム化、インフラ整備、一般流通小売企業向け業務改善・システム化を実施。
1999年 3人で会社を立ち上げ、業界初リアルタイムインターネットPOSを構築し、ファッション業界向けに3000店舗に展開。全国の商品をリアルタイムに在庫掌握することにより、最小在庫にて、最大の利益を上がる仕組みを実現。商品プロパー(標準価格)売り80%最終商品消化率95%を実現し、デベロッパー内坪売り効率NO.1期間記録更新に寄与。
2002年 グループ企業の外食部門の立ち上げを行い、同年より繁盛店育成セミナーを開始。
2005年 コンサル会社の立ち上げを行い、執行役員としてお客さまの事業構築活動を実施。又、教育部門の立ち上げを行いチェーン企業向けに、スーパーバイザー養成講座、店長養成講座、労務管理講座、コーチング講座の立ち上げ、運用の実施。3年間で約600社の各種セミナー参加を頂く。
2008年 ナレッジネットワークスに所属しながら、個人事業アップターンを立ち上げ、飲食店経営(Mamezo&Café)開始。立地条件が悪い中、お客さまに再来店頂ける仕掛け作りを失敗を重ねながら模索し続け、毎年8%程度の売上拡大を実現。
今に至る。

第11回S1サーバーグランプリ関西地区大会は、クレオ大阪東にて開催し
全国大会進出者が決定しました!

No 名前 店名
224 松本 小次郎 心斎橋今井屋

★全員集合!★HP掲載 S__15220741

松本 小次郎さんは、来年3月16日の全国大会に進出致します!

★★全国大会日時★★
・2016年3月16日(水)/12:00開演
・場所/メルパルクホール(東京都浜松町)

11/17(火)にクレオ大阪東で開催される関西地区大会の

開始時刻変更になっています!

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【変更前】14:00開演(13:30開場) 

↓↓↓↓↓

 【変更後】13:00開演(12:30開場)

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開催会場:クレオ大阪東(大阪市城東区鴫野西2-1-21/MAP

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※配布チラシでは、【変更前】の時刻が記載されております。

お間違いのないよう、当日示し合わせの上、ご来場くださいませ。

ご迷惑をおかけしますが、何卒、よろしくお願い致します。

 

京滋大会_進出者決定!

2015年10月16日

最新情報

第11回開催

第11回S1サーバーグランプリ京滋大会より、関西地区大会ファイナリストが決定致しました。

No 名前 店名
311 杉本 友一 あんじ烏丸六角店
707 釜淵 萌果 ベジテジや三条KYOUEN店

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関西地区大会は、11/17(水)13:00開演(12:30開場)クレオ大阪東にて開催。

問い合わせ・お申し込みはこちらから。

★ファイナリストの皆様へ 集合時間は追ってご連絡致します。

レギュレーションはこちらから。

 

兵庫県大会_進出者決定!

2015年10月16日

最新情報

第11回開催

IMG_0235第11回S1サーバーグランプリ兵庫県大会より、関西地区大会ファイナリストが決定致しました。

No 名前 店名
479 辻 孝太郎  カツ男爵 塚口本店
534 黒田 明洋  三宮産直市場

★関西地区大会は、11/17(水)13:00開演(12:30開場)クレオ大阪東にて開催。

問い合わせ・お申し込みはこちらから。

★ファイナリストの皆様へ 集合時間は追ってご連絡致します。

レギュレーションはこちらから。

 

関西地区2次審査_地区ファイナリスト決定!

2015年10月15日

最新情報

第11回開催

第11回S1サーバーグランプリ関西地区2次審査より、関西地区大会ファイナリストが決定致しました。

No 名前 店名
53 錦織 祐美子  流れ鮨三代目おとわ 池田総本店
222 坂田 和泉  薩摩ごかもん茶屋町店
224 松本 小次郎  心斎橋今井屋
407 田中 賢一  鳥貴族 桜川店

☆午前の部集合写真

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☆午後の部 集合写真

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関西地区大会は、11/17(水)13:00開演(12:30開場)クレオ大阪東にて開催。

問い合わせ・お申し込みはこちらから。

★ファイナリストの皆様へ 集合時間は追ってご連絡致します。

レギュレーションはこちらから。

 

関西地区2次審査 進出者が決定しました!

2015年9月19日

最新情報

第11回開催

第11回S1サーバーグランプリ関西地区2次審査

進出者が決定致しました!

午前の部

No 名前 店名
53 錦織 祐美子 流れ鮨三代目おとわ 池田総本店
264 谷 佳奈 珈琲館 河内長野店
481 竹村 翔 加藤商店 バル肉寿司 since2010 by 炉とマタギ
487 小嶋 尚也 鳥貴族 中百舌鳥店
494 吉見 由香 鳥貴族 十三店
497 船越 裕生 魚輝水産 住之江店
557 豊島 優子 パパミラノ大阪マルビル店
659 中林 正希 ウラセンバJack & Grill
689 小林 篤史 Italian Bar PIENO festa
690 阪口 あゆみ Italian Bar PIENO di cibo

午後の部

222 坂田 和泉 薩摩ごかもん天満橋
224 松本 小次郎 心斎橋今井屋
225 佐瀬 智之 美食米門梅田
407 田中 賢一 鳥貴族 桜川店
408 平野 朱里 鳥貴族 桜川店
463 橋上 沙也加 そば処けん徳北野田
465 西岡 美優 そば処けん徳北野田店
467 伊東 愛 ミスタードーナツJR高槻店
845 関部 理彩 たんぽぽ 十三店
848 白江 和明 遊遊 梅田HEP通り店
850 高橋 陽向 ゆうゆう女道場 深江橋本店

★関西地区2次審査:2015年10月8日(木)①10:30〜 ②14:00~

ドーンセンターにて開催

観覧料:2,000円

お問い合わせ、お申し込みは下記よりお願い致します。

午前の部のお申込

午後の部のお申込

どなたでも観覧できますので、ぜひご来場下さい。また、全てのサーバーの審査を見て頂いた方に、投票券をお渡し致しますので、最もまた逢いたいと思うサーバーに1票をお願い致します。審査員票と会場票により、地区大会ファイナリストが決定致します。皆様にお会いできるのを楽しみにしています!

★進出者の皆様へ

レギュレーションはこちらから。集合時間等は追って地区より連絡致します。

京滋大会 進出者決定致しました!

2015年9月18日

最新情報

第11回開催

第11回S1サーバーグランプリ関西地区京滋大会

進出者が決定致しました!

No 名前 店名
311 杉本 友一 あんじ烏丸六角店
365 森 仁美 花たぬき 京都駅前店
366 村田 佳代 花たぬき 河原町店
375 梅若 翔司 花たぬき 京都駅西店
386 小野塚 美貴 瓢斗
452 北林 可奈子 三味洪庵 本店
589 中川 拓紀 近江バル nadeshico
707 釜淵 萌果 ベジテジや三条KYOUEN店

★関西地区 京滋大会:2015年10月15日(木)14:00~

京都テルサにて開催

観覧料:2,000円

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

どなたでも観覧できますので、ぜひご来場下さい。また、全てのサーバーの審査を見て頂いた方に、投票券をお渡し致しますので、最もまた逢いたいと思うサーバーに1票をお願い致します。審査員票と会場票により、地区大会ファイナリストが決定致します。皆様にお会いできるのを楽しみにしています!

★進出者の皆様へ

レギュレーションはこちらから。集合時間等は追って地区より連絡致します。

兵庫県大会進出者 決定致しました!

2015年9月18日

最新情報

第11回開催

第11回S1サーバーグランプリ関西地区 兵庫県大会

進出者が決定致しました!

No 名前 店名
21 浜崎 亜梨沙 ふうりんラーメン芦屋店
276 岸本 将太郎 UCCカフェプラザ 名谷店
343 加野 喬彦 満面大谷店
344 沼田 佳一郎 えぇとこどり下加茂店
347 村上 享平 鳥ロマン三原店
371 長岡 仁 農業高校レストラン
424 村井 亮平 炉端のじんべえ
479 辻 孝太郎 カツ男爵 塚口本店
526 今井 靖子 三宮高架下市場
534 黒田 明洋 三宮産直市場
578 辻部 雅弘 海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場
825 梅原 朝尉 らあめん力丸

アサヒビール株式会社 神戸統括支社会議室にて開催

★関西地区 兵庫県大会:2015年10月14日(水)14:00~

観覧料 2,000円(当日会場にてお支払いください)

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

どなたでも観覧できますので、ぜひご来場下さい。また、全てのサーバーの審査を見て頂いた方に、投票券をお渡し致しますので、最もまた逢いたいと思うサーバーに1票をお願い致します。審査員票と会場票により、地区大会ファイナリストが決定致します。皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

★進出者の皆様へ

レギュレーションはこちらから。集合時間等は追って地区より連絡致します。

マネーの虎が大阪に登場! めっちゃ儲かる飲食

2015年7月9日

セミナー・イベント

第11回開催

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NPO法人繁盛店への道関西地区本部共催

盛り上がった第1回に続き
第2回、内容は。。。。↓

◆第1部講師 岩井伸夫
テーマ 「売上アップの接客戦略 その2」
さらに売上を上げるには?

第10回を迎える飲食店サーバーの大会、S1サーバーグランプリの根幹を造る岩井が、前回の基礎編に続き、応用編として接客と売上の関係を話します。

◆第2部講師 安田 久
テーマ 「安田久必勝法! 秋のリピート対策「団体予約 歓送迎会攻略法」part2

前回感動的なシーンの多かった安田氏ですが、細かな数値管理の話が一番評価が高かったです。

続いてその具体的ノウハウを惜しげなくレクチャーして頂きます。

岩井が運営する、NPO法人繁盛店への道の 関西地区本部も共催で盛上げます。

持ち帰り実践できる内容を目指して続けていきます。

会費は

たくさんのご協力いただいてますので、引き続き 2,000円 といたします。

続けてのご参加 お待ちしております。

 

【日時】7月22日(水)14:00~17:00

【開催会場】ハロー会議室 梅田

〒530-0027

大阪府大阪市北区堂山町1-5

三共梅田ビル(旧:大阪合同ビル) 地下1階 ハロー会議室2

【参加費】2,000円

参加の正式申し込みはこちらからお願いいたします。⇒
https://8b8799712aa23a079b1a6c560b.doorkeeper.jp/events/27676

今回 2回目は、終了後 懇親会を予定しています。

次回
8月25日
9月16日
10月20日
を、予定しています。

では 第2回 参加お待ちしております。

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