S1 ServerGrandprix 最新情報 - 関西地区

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【関西地区より全国大会進出者が決定!!】

11月22日に、開催された【関西地区大会】にて
全国大会進出者が決定しました!

全国大会進出者は・・・・

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名前 店名
坂田 和泉 薩摩ごかもん京橋本店

12th_%e9%9b%86%e5%90%88_%e9%96%a2%e8%a5%bf%e5%9c%b0%e5%8c%ba%e5%a4%a7%e4%bc%9a

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次はいよいよ全国大会!
一般来場者様へも投票権がございます。
お誘いあわせの上、ぜひご来場くださいませ!

■全国大会詳細■
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■開催日時
2017年3月15日(水)
12時30分開演(11時45分開場)

■会場
メルパルク東京 イベントホール
(東京都港区芝2-5-20)
□アクセス
http://www.mielparque.jp/tokyo/access/
※ホテルが隣接しておりますので、お気を付けください。

■チケット価格
前売り 3,500円
当日券 5,000円

■チケットご購入方法
・HPにて受付(販売はまだ開始されておりません。もう少々おまちください)
・当日会場でのご購入

※当日券のご購入は混雑が見込まれます。
事前のご購入をおすすめします。
※席数が埋まり次第、販売終了となります。ご了承くださいませ。
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第12回S1サーバーグランプリ】関西地区より、地区大会進出者が決定しました!

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関西地区大会進出者は以下の通りです!

(エントリーNO順)

No. 氏名 店名
147 樋下 麻衣 九州熱中屋心斎橋LIVE
151 徳山 素子 九州熱中屋 阪神尼崎LIVE
191 梅若 翔司 花たぬき 京都駅西店
299 釜淵 萌果 ベジテジや四条烏丸店
315 長岡 裕二 三ノ宮産直市場
380 坂田 和泉 薩摩ごかもん京橋本店
400 牛田 京 幻想の国のアリス
424 日浦 あすか cafe restaurant aqua

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上記のファイナリストは、地区大会に出場します!

お誘いあわせのうえ、ぜひご来場くださいませ!

大会スケジュールはこちら

観覧お申込みはこちら

地区大会審査概要はこちら

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第12回S1サーバーグランプリ関西地区2次審査進出者/兵庫県大会進出者を決定致しました!

※掲載はエントリーNO順です。

 

・関西地区2次審査進出者一覧

No 名前 店名
16 小野塚 美貴 瓢斗
17 城野 彩花 瓢斗
32 沼田 佳一郎 えぇとこどり 西大路駅前店
120 浅尾 美香 UCCカフェメルカード JR京都伊勢丹店
126 八木  敬子 カフェノバール 高槻西武店
129 富永 文江 珈琲館 岸和田店
147 樋下 麻衣 九州熱中屋心斎橋LIVE
158 中本 彩葉 九州熱中屋十三LIVE
166 平田 千智 鮨処 音羽 ルクアイーレ店
191 梅若 翔司 花たぬき 京都駅西店
192 河野 沙紀 花たぬき 京都駅西店
299 釜淵 萌果 ベジテジや四条烏丸店
380 坂田 和泉 薩摩ごかもん京橋本店
397 平澤 大輔 心斎橋今井屋本店
400 牛田 京 幻想の国のアリス
433 木村 和也 8G shinsaibashi
496 長崎 はづき 極楽うどん TKU

 

・兵庫県大会進出者一覧

No 名前 店名
61 尼子 進也 味兵衛
110 山内 千鶴 CAFE DI ESPRESSO 珈琲館 三宮西口店
119 岸本 将太郎 UCCカフェプラザ 名谷店
151 徳山 素子 九州熱中屋 尼崎Live
214 辻 孝太郎 カツ男爵 塚口本店
315 長岡 裕二 三ノ宮産直市場
318 津下 晶子 三ノ宮産直市場
320 上田 貴子 三ノ宮産直市場
326 伊藤 慎紘 昭和ゴールデン
358 藤丸 千尋 姫路かきセンター
373 浜崎 亜梨沙 ふうりんラーメン
423 北村 紘佑 cafe restaurant aqua
424 日浦 あすか cafe restaurant aqua

 

★各審査日程・集合時間詳細についてはこちら★

2次審査概要

関西地区(兵庫含む)参加サーバーの方々の、1次審査結果がシステムへ反映されました!

併せてご確認ください。

【兵庫県大会・関西2次審査のお知らせ】

いよいよ!!第12回S1サーバーグランプリの兵庫県大会が開催されます。

S1サーバーグランプリとは、飲食店の接客スタッフ(サーバー)のまた逢いたい日本一を決める大会です。一次審査(訪問調査、筆記審査)の成績が上位30%のサーバーが兵庫県大会へ進出致します。

関西地区大会に進出できるのは!?
応援に、接客サービスの勉強に、ぜひいらしてください。
間近で、サーバーたちの接客をご覧いただけ、彼らの接客にかける想いに触れられます。

飲食業で働く方は必見!
きっと気づきでいっぱいの時間を過ごしていただけます。

S1とは?
http://hanjyoten.org/about/

 

■兵庫県大会詳細■——————————————-
【日時】
2016年10月11日(火)

13時30分 開場・受付開始
14時00分 審査スタート
※出場サーバーの方は13時15分 → 13時00分 受付に集合です。

【観覧料】
2000円
※最初から最後までご覧いただいた方は、会場票として投票権がございます。

【場所】
株式会社 be love company
神戸市中央区元町通3丁目9-8 パルパローレビル3F
JR元町駅西口徒歩3分
元町商店街 パルパローレビル3F

【お申込み方法】

お申し込みはこちら!
こちらのイベントに参加を押していただき、コメントで人数を教えてください。
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■関西地区2次審査(午前の部)詳細■————————–

※【午前の部】【午後の部】とわかれております。ご注意ください。

【午前の部・日時】
2016年10月13日(木)
☆午前の部
10時00分 開場・受付開始
10時30分 審査スタート
※出場サーバーの方は 9時45分  → 9時30分受付に集合です。

17:00 懇親会

【場所】
中国料理 大成閣
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 5番・6番出口
大丸本館・北館の間を 東へ100m(徒歩2分)

【観覧料】
2000円
※最初から最後までご覧いただいた方は、会場票として投票権がございます。

【お申込み方法】

お申し込みはこちら!
こちらのイベントに参加を押していただき、人数の投稿をお願い致します。

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■関西地区2次審査(午後の部)詳細■————————-

※【午前の部】【午後の部】とわかれております。ご注意ください。

【日時】
2016年10月13日(木)

⚪︎午後の部
13時30分 開場・受付開始
14時00分 審査スタート
※出場サーバーの方は 13時15分  → 13時00分 受付に集合です。

17:00 懇親会

【場所】
中国料理 大成閣
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 5番・6番出口
大丸本館・北館の間を 東へ100m(徒歩2分)

【観覧料】
2000円
※最初から最後までご覧いただいた方は、会場票として投票権がございます。

【お申込み方法】

お申し込みはこちら!
こちらのイベントに参加を押していただき、人数の投稿をお願い致します。

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【2次審査・県大会/審査内容】
規定審査+スピーチ

1次審査の上位30%の進出者と、認定制度を活用した進出者での審査です。
ロールプレイングを中心とした「規定審査」と、テーマに沿った「スピーチ」を審査します。
また、1次審査から2次審査に進出したサーバーには「ブロンズハートサーバーライセンス」を発行します。

【お問い合わせ】
NPO繁盛店への道 関西地区 事務局
(株)be love company 内 担当 西 洋子
078-599-7601(平日10時~18時)

または
担当・しらのまでメッセージもしくはお電話ください。

http://www.facebook.com/shiranoaya

 

※他地区の審査日程については、後日HPにて公開致します。

【6/20(月) S1アカデミー in 関西】

2016年6月1日

セミナー・イベント

 

【6/20(月) S1アカデミー in 関西】が、

6月20日(月)に開催されます!

6月20日開催!S1アカデミーIN関西

 

★・。☆・。もりだくさんの内容をご案内致します★・。☆・。

 

こちらのページからもアカデミー内容・お申込みが可能です!

 

【日時】——————————————————
■6月20日(月)

■PM14:00-PM16:10 (会場PM13:40-)
【費用】——————————————————–
■セミナー費/1000円(会場支払い)
■懇親会費/4000円(※参加希望者のみ)
【場所】——————————————————–
心斎橋 太成閣
住所:大阪市中央区東心斎橋1-18-12

【セミナー内容】——————————————–
■第1部■

今や、どの地域でもたくさん訪れている外国人観光客に
向けての接客セミナー。

■第2部■

めちゃめちゃ勉強になる接客ロープレです。
第10回S1サーバーグランプリにおいて、
関東地区から全国大会ファイナリストになられた、
ニューハーフサーバーの伊藤愛子さんと
第11回S1サーバーグランプリ関西地区から全国大会ファイナリストになられた、
心斎橋 今井屋の松本小次郎さんの生の接客ロープレです。
日頃、飲食店に起こりうる、シチュエーションにお2人がどのように対応するか?
見ごたえたっぷり、間違いないですね。

【講師紹介】———————————————————-

 

◆講師/山本 真奈美 氏

山本さん
プロフィール/
インクレセント代表
講師実績16年で資格は秘書技能検定1級、
サービス接遇検定1級、マナープロトコール準1級、
個人情報保護士、救急救命インストラクター、
うちエコ診断士等々を保有

 

◆講師/安井・フローレンス・愛歌 氏

安井さん
プロフィール/
Heart Meets World 代表
BNI阪神南リージョン ディレクター・コンサルタント
NPO法人 Wel②Kobe 理事
15歳からスイスの高校に留学
アメリカペンシルバニア州の大学で学士号(仏語・優秀賞)を取得
同大学大学院にて教育工学修士(最優秀賞)を取得
TOEFL(最高677点中)630点
TOEIC(990満点中)960点
国連英検特A級・外務大臣賞受賞

 

◆講師/伊藤 愛子氏

スライド1
プロフィール/独自の接客サービスで全国レベルのコンテストで何度も受賞。
塚田農場ではバイトながら新店舗立ち上げに教育担当として50店舗以上!昨年まで塚田農場に勤務。独立してセミナー講師に。

 

◆講師/松本 小次郎 氏

スライド1
プロフィール/S1サーバーグランプリ 関西地区大会 優勝者
ダイヤモンドダイニングの関西地区 熱血マネージャー
————————————————————————–

 

WEBお申込み希望の方はこちら

☆FAXお申込み希望の方はこちら

⇒⇒ 6月20日開催!S1アカデミーIN関西

 

みなさまのご参加を心よりおまちしております!

3月16日『第11回S1サーバーグランプリ全国大会』のメルパルク東京の臨場感を、たくさんの方々と共有して観覧しませんか?

 迫力ある音響とスクリーンでまるで映画館でS1サーバーグランプリ全国大会をみているかのよう!!

 すでにエントリーしてDVDを手にする人も、現在検討中の方も。

また、S1サーバーグランプリ自体を良く知らないという人も。

全国大会までの3つのハードルをクリアした、文字通り全国を代表するサーバーたちの最高のパフォーマンスを体験してみませんか?

 

【日時——————————————

■6月1日水曜日 ・受付→14:00

・上映スタート→14:30

・終了予定→16:30

・懇親会→17:00

【上映会場】————————————

中国料理 大成閣

住所:大阪市中央区東心斎橋1-18-12

電話:06—271-5238

【参加費】——————————————

無料

■S1シアター終了後に懇親会を行いますので、

 ご参加される方は事前にご予約をお願い致します。

★★お申込みはこちらをクリック!★★

■セミナーについてのお問い合わせ———————–

㈱be love company 内NPO繁盛店への道 関西地区本部

担当 西

電話 078-599-7601 (平日10時~18時)

e-mail info@hanjyoten.org

2015年11月17日『第11回S1サーバーグランプリ関西地区大会』の臨場感を、たくさんの方々と共有して観覧しませんか?

迫力ある音響とスクリーンでまるで映画館でS1サーバーグランプリ関西地区大会をみているかのよう!!

すでにエントリーしてDVDを手にする人も、現在検討中の方も。

また、S1サーバーグランプリ自体を良く知らないという人も。

一次審査、二次審査のハードルをクリアした、関西を代表するサーバーたちの最高のパフォーマンスを体験してみませんか?

【日時】—————————————-

5月24日火曜日

受付→14:00

上映スタート→14:30

終了予定→16:30

懇親会→17:00

【上映会場】

中国料理 大成閣

住所:大阪市中央区東心斎橋1-18-12

電話:06—271-5238

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【参加費】

無料

■S1シアター終了後に懇親会を行いますので、ご参加される方は事前にご予約をお願い致します。

★★お申込みはこちらをクリック!★★

■セミナーについてのお問い合わせ

㈱be love company 内NPO繁盛店への道 関西地区本部

担当 西

電話 078-599-7601 (平日10時~18時)

e-mail info@hanjyoten.org

——————————————

ニューハーフが語る、最強の会話術!そして接客とはなんなのか。
このセミナーを聞けば接客だけでなく、人間関係もうまくいく技を身につけられる!
接客がうまくなるには?お店の空気を良くするには?人生を楽しむには?
すべてこのセミナーにつまっています。

【詳細ご案内】

※18日・19日と、詳細のお問合せ窓口が異なります。

各スケジュール詳細の下部に記載している窓口まで、お問合せくださいませ。

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日時:2016年4月18日(月) 14:00~16:00

伊藤愛子さんのセミナー後、S1サーバーグランプリ第9回京都府大会ファイナリストの体験報告もあります。

■タイムスケジュール
13:30 受付開始
14:00 繁盛店の道メンバー ご挨拶
14:05 伊藤愛子さんセミナースタート
15:20 質疑応答
15:30 休憩
15:35 S1サーバーグランプリファイナリスト体験報告
15:55 第12回 S1サーバーグランプリエントリーについて
16:10 終了。その後名刺交換会
17:00 そのまま懇親会

■場所:あんじ麩屋町綾小路店
京都府京都市下京区麩屋町通四条下ル八文字町334
■参加費:1,000円
※当日会場にてお支払ください。つり銭のないようにお願いいたします。

★★★チケット購入窓口はこちら★★★

■セミナーについてのお問い合わせ
㈱be love company 内NPO繁盛店への道 関西地区本部
担当 西
電話 078-599-7601 (平日10時~18時
e-mail info@hanjyoten.org
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■日時:2016年4月19日(火) 14:00~16:00

【ビーラブ勉強会】

■場所:ビーラブカンパニーセミナールーム
(神戸市中央区元町通3丁目9−8 パルパローレビル3階)
■参加費:ビーラブクラブ会員:無料
ビーラブクラブ以外で、飲食店関係の方:1,000円
ゲストの方 4,000円 (初回のみ3,000円)

■お振込み先:ジャパンネット銀行 すずめ支店
普通 1056438 カ)be love company

★★WEB受付窓口★★

セミナーについてのお問い合わせ
㈱be love company
電話 078-599-7601 (平日10時~18時
e-mail infosan@belove.co.jp
※当日の受付をスムーズにするため、なるべく事前にお振込みいただけますようお願いしております。当日お支払の場合は+500円となります。

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【講師プロフィール】
伊藤愛子


昨年まで塚田農場に勤務。独立してセミナー講師に。
塚田農場初のニューハーフとして、
独自の接客サービスで全国レベルのコンテストで何度も受賞。
塚田農場ではバイトながら新店舗立ち上げに教育担当として50店舗以上!
それ以前は、ニューハーフという理由で、300ほどバイトを受けすべて断わられた。
男性の強さと女性の優しさを兼ね備えている、、、と自負している。
接客セミナー、恋愛セミナー、人生セミナーを得意とする

受賞歴
S1サーバーグランプリ全国大会準優勝
イオン接客コンテスト全国大会3位
わたしは自分の仕事が大好き大賞優勝

【元リッツ・カールトンのサービスマネージャーがお届けする ハッピーサイクルの作り方 ~お客様のHappyは従業員のHappyから~  4/13(水)in大阪】

お客様にハッピーになっていただくためには、まずは従業員がハッピーでなくては!
サービス業で一番大切なのは『人』。毎日多忙なお仕事の中で、どのようにして従業員がハッピーを感じることができるのでしょうか?
特別なものは何もありません、ハッピーを感じられる環境はどこにでもあります。自らハッピーを見つけられる「ポジティブな考え方」を身に付け、「お客様をハッピーにさせた経験」を互いに共有することで自身の引き出しを増やす楽しさを感じて頂きます。そこからお客様のハッピーのために実践として使える「ニーズの先読み」について学んでいきましょう。

《日時》
2016年4月13日 水曜日
13:30受付
14:00スタート(16:00終了予定)

第11回S1サーバーグランプリ関西地区大会ファイナリスト松本小次郎氏インタビューもあり!

《参加費》
1000円

《会場》
グローイング・アカデミー 大阪校
〒541-0053
大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル6F
TEL:06-6210-1552

【お申込み方法】

こちらのイベントフォームからお申込みをお願いします。

《会場アクセス》
⚪︎地下鉄御堂筋線「本町駅」
7番出口より徒歩3分
改札を出て、エスカレーターで1Fへ上がっていただきます。正面の大通(御堂筋)には出ず、後方にあるHOMMACHI GARDEN CITYエントランス通路を抜けて、ファミリーマートを正面として左手にお進みいただくと、右角につるや本社ビルがございます。右に曲がって本町通りを120mほど直進いただくと、右手にドリームビルがございます。
⚪︎地下鉄堺筋線「堺筋本町駅」
15番出口より徒歩5分
地上に出て後方に300m弱直進していただきますと左手にドリームビルがございます。

《懇親会》
セミナー終了後に懇親会をご用意しています。
ご参加の方は受付にてお申し込みください。

《講師プロフィール》
相原 敬恵 氏
ザ・リッツ・カールトン大阪にアルバイトとして入社。
半年足らずで正社員に登用後、スーパーバイザーからリテールマネージャー(販売部門統括マネージャー)までを歴任。
2013年には、マリオットインターナショナルの優れたリーダーに贈られる”EDGE”アワードを、アジア圏のリッツ・カールトンで初受賞。
リッツ・カールトンの現場経験から体得した、お客様のニーズを先読みした徹底的なホスピタリティ精神と、従業員が自発的にハッピーを見つけられるように導く講座は、大変好評を得ている。

【4/6(水)開催/セミナー】~ 千客万来セミナー~

2016年3月24日

セミナー・イベント

【数値を理解しお客様がお客様を連れてきたくなる連鎖を作る〜 千客万来セミナー~】

【講師 東海林 健太郎】

 

お客様が「また来たい!」
と思う仕掛けはつくれていますか?

おいしい料理を作って待っていても、食べたことのない方にはなかなか伝わりません。
まずは、足を止めて頂き、中に入って頂き、誰かに伝えたくなる仕掛けまで作り込むことが大切です。
今、「客数を増やしたい」と願っている経営者様、店舗指導が思うように行かないと悩まれている責任者様、ぜひこのセミナーでひらめきを持ち帰って下さい!

 

【日時】2016年4月6日(水)13時~16時
(受付13時~)

【参加費】 1000円

【場所】常翔学園大阪センター 302号室 大阪市北区梅田3-4-5 毎日インテシオ3F

◆ 電車でお越しの方へ
・JR大阪駅、北新地駅から徒歩約10分
・地下鉄梅田駅から徒歩約10分
・阪神梅田駅から徒歩約10分

【スケジュール】

■セミナー:13:30~16:00

セミナー後、懇親会開催/どなたでもご参加できます。(別途 懇親会費用)

(※懇親会見合わせとなりました。)

 

【お申込み方法】
こちらのイベントフォームからお申込みをお願いします。

東海林健太郎さん

【講師プロフィール】
東海林 健太郎 氏
1968年 大阪府生まれ(関西弁が抜けない浪速っ子)
1989年 産業技術短期大学 情報処理工学科卒業
1989年 三菱電機系システム会社へ入社し、企画営業部門にて三菱電機関連製造企業における業務改善・システム化、インフラ整備、一般流通小売企業向け業務改善・システム化を実施。
1999年 3人で会社を立ち上げ、業界初リアルタイムインターネットPOSを構築し、ファッション業界向けに3000店舗に展開。全国の商品をリアルタイムに在庫掌握することにより、最小在庫にて、最大の利益を上がる仕組みを実現。商品プロパー(標準価格)売り80%最終商品消化率95%を実現し、デベロッパー内坪売り効率NO.1期間記録更新に寄与。
2002年 グループ企業の外食部門の立ち上げを行い、同年より繁盛店育成セミナーを開始。
2005年 コンサル会社の立ち上げを行い、執行役員としてお客さまの事業構築活動を実施。又、教育部門の立ち上げを行いチェーン企業向けに、スーパーバイザー養成講座、店長養成講座、労務管理講座、コーチング講座の立ち上げ、運用の実施。3年間で約600社の各種セミナー参加を頂く。
2008年 ナレッジネットワークスに所属しながら、個人事業アップターンを立ち上げ、飲食店経営(Mamezo&Café)開始。立地条件が悪い中、お客さまに再来店頂ける仕掛け作りを失敗を重ねながら模索し続け、毎年8%程度の売上拡大を実現。
今に至る。

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