S1 ServerGrandprix 最新情報 - 大会本部

S1サーバーグランプリでは人材教育に対する努力を称え『1次審査平均点の上位10社』をステージにて表彰させて頂きます!(1社全地区合計5名以上のエントリー登録が条件)

※1次審査=訪問調査点数+筆記審査点数

 

第13期S1サーバーグランプリ、上位10社を発表致します!

 

順位 企業名 平均点
1 有限会社 T-SPACE 100
2 有限会社 春日野 99.8
3 株式会社 funfunction 99.6
4 株式会社ダイナック 99.3
5 有限会社 all-get 99
5 株式会社 ダイヤモンドダイニング 99
7 株式会社 ゴールデンマジック 98.2
8 株式会社 絶好調 97.9
9 雄大株式会社 97.8
10 株式会社 ソーホーズインターナショナル 97.6

おめでとうございます!!

当日の大会では1位企業様による『接客力アップの取り組みについて』の

発表がございます。

皆様ぜひお誘いあわせの上ご来場くださいませ!

13th S1Server Grand Prix 全国大会

2018年2月28日

最新情報

NPO法人繁盛店への道では、全国10地区での地区大会にて、地区代表ファイナリスに選ばれた13名の中から、おもてなし日本一を決める大会「S1サーバーグランプリ全国大会」を東京都「メルパルク東京大ホール」にて開催!
飲食店関係者の方はもちろん、接客業に携わる方、他業種の方でも沢山の学びと感動が得れる全国大会。
ファイナリストの応援に、接客の勉強にぜひご参加くださいませ。

今期のファイナリストはこちら!!

※敬称略

北海道 藤井 将一 港町酒場もんきち商店 新札幌店
東北 島津 渉 やきとり十八番植田店
関東 高橋 夏穂 燗アガリ
関東 小野 紗也香 魔法の国のアリス
関東 沢井 彩 絵本の国のアリス
北信越 関 智也 湯沢釜蔵 総本店
北信越 柏谷 理夏 Dining&Bar SHARE
東海 荒川 その美 空 本店
関西 村井 桜 明治の森 箕面 音羽山荘
四国 尾形 俊輔 夢の家本店
中国 漆原 純 四季菜食えびす坐
九州 土居 清一 BASSIN
沖縄 比嘉将也 活魚・天麩羅・炭火 生け簀の銀次 豊見城本

 

【大会の詳細】
■日時 2018年3月8日(木)12:30~(受付11:30 開場11:45)予定
■会場 メルパルク東京大ホール
■アクセス JR浜松町駅徒歩8分
■前売チケット 3500円(税込)
※当日チケットは5000円(税込)※/敬称略


■懇親会は18時30分開始予定
◼︎懇親会場所 プレイスオブ東京

■問合せ NPO法人繁盛店への道 事務局
http://hanjyoten.org/
TEL:03-6382-4991 MAIL:info@hanjyoten.org

【事務局窓口/年末年始について】

2017年12月30日(土)~2018年1月3日(水)の5日間お休みとさせていただきます。
年内は29日まで、年始は4日からとなります。

(土日祝日お休み/平日10時~18時)

何卒、よろしくお願いします。

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NPO法人 繁盛店への道 事務局 担当:濱尾

〒164-0011
東京都中野区中央5-3-11 柴ビル2階
MAIL:info@hanjyoten.org
TEL:03-6382-4991
FAX:03-6740-2018
営業時間 平日10:00~18:00 土日祝お休み

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第13回S1サーバーグランプリへご参加いただき、誠にありがとうございます!

地区大会審査概要(レギュレーション)を公開いたします。

 

【13thS1サーバーグランプリ 地区大会審査概要詳細】

地区大会概要

大会スケジュールはこちら

 

地区大会はどなたでも観覧できますので、ぜひご来場下さい。
また、全てのサーバーの審査を見て頂いた方に、
投票券をお渡し致しますので、
最もまた逢いたいと思うサーバーに1票をお願い致します。

この度は第13回S1サーバーグランプリへご参加頂き、誠にありがとうございます!

「第13回S1サーバーグランプリ」2次審査(県大会)における審査内容について、お知らせ致します!

審査内容は以下の3つです。

1 、自己紹介

2 、規定審査としてのロールプレイング(3分)

3 、スピーチ(1分間)

詳細は、以下PDFをご確認ください。

★2次審査概要★

※2次審査進出については、各地区の担当者よりご連絡をさしあげます。(HP公開あり)

第13回S1グランプリのエントリーもいよいよ6月末までとなりました!

 

今期、関東地区ではエントリー前に勉強会を関東全域で開催!
6月はなんと北関東を含む計8か所で開催します!

 

ゲストスピーカーも元ディズニーの人材トレーナー、
オリエンタルランドの人材開発室で人材戦略、調査、採用、育成を手掛けた
櫻井恵里子氏による特別講演「3日で変わるディズニー流の育て方」をはじめ、
S1全国大会ファイナリストで、現在は各企業の育成力向上に取り組む皆様方に、
「おもてなしの極意」と「接客力向上の取り組み」について語っていただきます!

 

こんな豪華な勉強会はなかなかありません!
ぜひお誘いあわせの上、ご参加ください!!

 

2017年6月度「S1アカデミー」開催一覧(下記URLチラシあり)

 

◆【横浜6/5】株式会社ワンダーテーブル人材開発マネージャー西島氏による
 「全国ファイナリストから学ぶ『また逢いたい』おもてなしの極意」
◆【東京6/7】元オリエンタルタンド 人材開発室 櫻井恵里子氏による
 <特別講演会>「3日で変わる ディズニー流の育て方」
◆【水戸6/14】株式会社絶好調 松村康夫氏による
 「第10回全国大会優勝者に学ぶ!絶好調流!接客サービスの極意と仕組み」
◆【宇都宮6/15】株式会社絶好調 松村康夫氏による
 「第10回全国大会優勝者に学ぶ!絶好調流!接客サービスの極意と仕組み」
◆【千葉6/19】(株)ダイナック ホスピタリティマネージャー禰宜田氏&中尾氏による
 「全国ファイナリストが語る『また逢いたい』おもてなし術」
◆【立川6/20】株式会社ワンダーテーブル人材開発マネージャー西島氏による
 「全国ファイナリストから学ぶ『また逢いたい』おもてなしの極意」
◆【【埼玉6/21】戸田市を中心に30店舗展開!株式会社ロット福万氏による
 「ロット流!地域密着型のおもてなしの極意とは」 ※内容調整中
◆【横浜6/22】(株)ダイナック ホスピタリティマネージャー禰宜田氏&中尾氏による
 「全国ファイナリストが語る『また逢いたい』おもてなし術」

 

 

 

 

 

★第13回「S1サーバーグランプリ」エントリーは6月末まで!
 エントリーはこちらから! → http://hanjyoten.org/

 

◆「S1サーバーグランプリ」とは? ( http://hanjyoten.org/

 

顧客満足度をつくる3要素のひとつである「サービス」に焦点をあて、「あの店に行けばあの人に会える」そう思って頂ける日本一のサービススタッフ「ベストサーバー」を選ぶ大会です。

 

大会の目的は「サーバーの地位向上」と「日本のサービス技術のレベルアップ・プロフェッショナル化」にあり、1年をかけて1次審査、2次審査、地区大会、全国大会を行い、日本一のサーバーを選出します。

 

サーバのプロフェッショナル化によって世の中の飲食業・サーバーに対する認知度や地位を向上させ、「サーバーになりたい!」という人をたくさん生み出していきたいという思いがあります。

 

 

◆エントリーする事で得られるもの

 

【サーバーの成長】

 

・1次審査では細かい審査項目から自分の長所や短所が明確になり、店舗での自主的なロープレの実施や、店舗を超えての勉強会の実施など、更なるサービス技術のレベルアップを計ることができます。

 

・2次審査では普段では接することのできない業態や客単価の店舗で働くのサーバーとの交流や、実際の接客を見る事によって、自身の接客スタイルを見直し、吸収することで翌年に向けて更なる接客力向上が見込めます。

 

・2次審査以降の地区大会、全国大会では、自身の進出はもちろん、店舗・会社の仲間とともにレベルの高いサーバーの接客を見ることによって接客の幅と観点を鍛え、翌年のエントリーに向けて店舗や会社でともに学びあおうとする風土を形成できます。

 

【店舗・会社の成長、学習の仕組み化】

 

・1次審査では50項目に上る審査基準を訪問調査によって審査するため、自分ひとりではなく店舗の仲間との練習や協力が必要となります。そのため、店舗での自主的なロープレの実施や、店舗を超えての勉強会の実施など、更なるサービス技術のレベルアップを自主的に行う企業文化をつくることができます。

 

・2次審査では社内だけでは接することのできない、様々な業態や客単価の店舗のスタッフの接客を見学することができます。エントリーメンバーを中心に店舗メンバーと一緒に参加することで、接客スタイルを見直したり新たなナレッジやスキルを吸収して店舗に持ち帰り、店舗での勉強会や更なる接客力向上が見込めます。

 

・2次審査以降の地区大会、全国大会では、チャレンジを繰り返しながら進出者を生み出すことで、社内にスターが生まれ「あの場所に立ちたい」スタッフが急増します。それにより、より高い接客レベルを実現しようと現場でののロープレや店舗を超えた勉強会に熱が入るようになり、年間を通じての育成計画や社内コンテストなどの実現が社内スタッフ自らの手によって実現しやすくなります。

 

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NPO法人「繁盛店への道」
 S1サーバーグランプリ関東地区 事務局
【S1関東地区 FBページ】
【繁盛店への道HP】
【東京5/23】株式会社ダイナック禰宜田氏&中尾氏による、
「全国ファイナリストが語る『また逢いたい』おもてなし術」
 2017年5月23日(火)14:00~16:30 ティキティキ新宿店
 ※終了後懇親会あり

 

 

店舗と組織の接客レベルを向上させるための仕組み「S1サーバーグランプリ」による、飲食店とサーバーの学びの場「S1アカデミー」を開催します!

 

今回のゲストは第8回・第9回全国大会連続出場の禰宜田賢二氏と、第11回全国大会にて優勝を果たした中尾和夫氏!株式会社ダイナック社が誇るおもてなしマスターのお二人に、「おもてなしの極意」を語っていただきます!!

 

さらに今回はダイナック社の店舗「ティキティキ」にてリアルな店舗での指導方法や有効なロープレなどを披露!学びたっぷりの場になること間違いなしです!

 

さらに、S1をもっと活用するための学びあり、刺激あり、交流ありの魅力的な活用セミナーです!S1グランプリを知らない方も知っている方もぜひぜひお誘いあわせの上ご参加ください!!

 

◆当日のプログラム内容

 

【第1部】組織と店舗の接客力を向上させる「S1グランプリ」とは?(20分)
【第2部】株式会社ダイナック禰宜田氏、中尾氏による特別セミナー(90分)
【第3部】参加企業の活用事例・育成のツボとコツの共有(40分)

 

 

◆開催概要
【日時】
2017年5月23日(火)14:00~16:30 (受付13:45~)
※終了後、懇親会を開催予定(17~19時)
【会場】
ティキティキ新宿店(新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ4F)

 

【アクセス】
東京メトロ「新宿3丁目」駅B2出口直結
各線「新宿」駅徒歩3分

 

【参加費】
無料 ※懇親会費別途

 

【申込方法】
下記URLよりお申込ください。(「こくちーず」のイベントページに移動します」

 

【お問合せ先】
NPO法人繁盛店への道 関東地区本部事務局

 

 

(以下S1サーバーグランプリについて)

 

◆「S1サーバーグランプリ」とは? http://hanjyoten.org/
顧客満足度をつくる3要素のひとつである「サービス」に焦点をあて、「あの店に行けばあの人に会える」そう思って頂ける日本一のサービススタッフ「ベストサーバー」を選ぶ大会です。
大会の目的は「サーバーの地位向上」と「日本のサービス技術のレベルアップ・プロフェッショナル化」にあり、1年をかけて1次審査、2次審査、地区大会、全国大会を行い、日本一のサーバーを選出します。
サーバのプロフェッショナル化によって世の中の飲食業・サーバーに対する認知度や地位を向上させ、「サーバーになりたい!」という人をたくさん生み出していきたいという思いがあります。
◆エントリーする事で得られるもの
【サーバーの成長】
・1次審査では細かい審査項目から自分の長所や短所が明確になり、店舗での自主的なロープレの実施や、店舗を超えての勉強会の実施など、更なるサービス技術のレベルアップを計ることができます。
・2次審査では普段では接することのできない業態や客単価の店舗で働くのサーバーとの交流や、実際の接客を見る事によって、自身の接客スタイルを見直し、吸収することで翌年に向けて更なる接客力向上が見込めます。
・2次審査以降の地区大会、全国大会では、自身の進出はもちろん、店舗・会社の仲間とともにレベルの高いサーバーの接客を見ることによって接客の幅と観点を鍛え、翌年のエントリーに向けて店舗や会社でともに学びあおうとする風土を形成できます。
【店舗・会社の成長、学習の仕組み化】
・1次審査では50項目に上る審査基準を訪問調査によって審査するため、自分ひとりではなく店舗の仲間との練習や協力が必要となります。そのため、店舗での自主的なロープレの実施や、店舗を超えての勉強会の実施など、更なるサービス技術のレベルアップを自主的に行う企業文化をつくることができます。
・2次審査では社内だけでは接することのできない、様々な業態や客単価の店舗のスタッフの接客を見学することができます。エントリーメンバーを中心に店舗メンバーと一緒に参加することで、接客スタイルを見直したり新たなナレッジやスキルを吸収して店舗に持ち帰り、店舗での勉強会や更なる接客力向上が見込めます。
・2次審査以降の地区大会、全国大会では、チャレンジを繰り返しながら進出者を生み出すことで、社内にスターが生まれ「あの場所に立ちたい」スタッフが急増します。それにより、より高い接客レベルを実現しようと現場でののロープレや店舗を超えた勉強会に熱が入るようになり、年間を通じての育成計画や社内コンテストなどの実現が社内スタッフ自らの手によって実現しやすくなります。

■S1接客サービススクール_開催!

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★S1サーバーグランプリ エントリーの皆様へ★

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いつも、ありがとうございます。

繁盛店への道事務局でございます。

 

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「S1接客サービススクール レベル1」開催のお知らせ!

 

~ワンランク上の、【接客】【サービス技術】【知識】を、共に学びませんか?~

 

 

NPO法人繁盛店への道は、S1サーバー資格認定制度を開始し、

接客の資格を認定いたします。

講座を受講し、試験に合格した方に【資格認定ライセンス】を発行いたします。

 

 

「接客・サーバー志望で、お客さにより喜んでいただきたい!」

「体系的に接客・サービスの基礎を学びたい!」

「S1サーバーグランプリ・・気になるけど参加の勇気が・・」

 

 

そんなあなたへ向けた、三段階の講座を開講いたします!

 

今回の、メールでの告知が直前になってしまい、申し訳ございません。

次回開催は9月を予定しております。

 

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■日時

2017年5月15日(月)開講

■開催場所

東京都新宿区新宿1-12-6 3階 ダイナック研修センター

研修室1 (プロント新宿御苑前店3階)

■講義時間

12:00-16:00

□受講受付締め切り日

2017年5月13日

 

□詳細&お申込み・お問い合わせはこちら

 

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お誘いあわせの上、ぜひご参加ください!

2017年3月15日メルパルク東京にて第12回S1サーバーグランプリ全国大会が開催されました!

たくさんのご来場ありがとうございました。

今年も皆様のおかげで素晴らしい大会を開催することができました。

***全国各地区より12名のファイナリストが熱い決戦の結果***

最優秀賞は、

関東地区代表 九州熱中屋 上野LIVE 園田 玲花  さん

そして、今年初の審査員特別賞は、

関東地区代表 絵本の国のアリス 沢井 彩 さん

に審査の結果決定致しました。

優秀賞は、

北海道地区代表 港町酒場もんきち商店 新札幌店  藤井 将一 さん

東北代表 たすいち 菅野 まり さん

北信越代表 飲食処 ばんや 蓑島 宏祐 さん

東海地区代表 串特急 大仁駅前店 武井 由紀 さん

関西地区代表 美食米門梅田 坂田 和泉 さん

中国地区代表  ジーラ てまひまや 稲田 武治 さん

四国地区代表 海鮮うまいもんや浜海道多度津本店 奥岡 拓未 さん

九州地区代表 おるげんと帯山店 来住 勇季 さん

九州地区代表 BASSIN 森脇 将聖 さん

沖縄地区代表 異空間和風料理 動く町宜野湾 光の都市店 渡邉 さくら さん

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おめでとうございます。

第13回のS1サーバーグランプリのエントリー受付が開始されました。

皆様のエントリーをお待ちしております。

S1サーバーグランプリでは人材教育に対する努力を称え『1次審査平均点の上位10社』をステージにて表彰させて頂きます!(1社全地区合計5名以上のエントリー登録が条件)

※1次審査=訪問調査点数+筆記審査点数

 

第12期S1サーバーグランプリ、上位10社を発表致します!

 

順位 企業名 平均点
1 株式会社 ダイヤモンドダイニング  様 99.1
2 株式会社夢とありがとう  様 99.0
3 有限会社 春日野  様 98.9
4 有限会社 T-SPACE  様 98.7
5 株式会社 ジャックポットプランニング  様 98.4
5 株式会社 ゴールデンマジック  様 98.4
7 株式会社 アールキューブ  様 98.0
8 株式会社スパイスワ-クス  様 97.8
9 株式会社Elevation  様 97.7
10 ゆめりあ 株式会社  様 97.6
10 有限会社 all-get  様 97.6

おめでとうございます!!

 

当日の大会では1位企業様による『接客力アップの取り組みについて』の

発表がございます。

皆様ぜひお誘いあわせの上ご来場くださいませ!

全国大会の情報はこちら →